El estudio de la Estructura 1, ha permitido definir la existencia de un espacio funcional, dedicado al desempeño de diversas actividades relacionadas con el tratamiento de animales (terrestres y marinos), además de algunos productos vegetales, dentro de los procesos de trabajo, que tienen que ver con la preparación de los alimentos. En ella se localizó un conjunto de útiles que se han interpretado como los instrumentos de que se valían los aborígenes para escamar el pescado. Se trata de un repertorio numeroso, realizado sobre cuernos de cabra que hasta el momento solo se ha sido registrado en este yacimiento. Asimismo y dentro del repertorio de útiles o herramientas, se han identificado numerosas lascas de tamaño grande y medio, sobre soportes de basaltos, traquibasaltos, además de microlascas de sílex y obsidianas. Se reconoce la talla in situ de los algunos basaltos y traquibasaltos. Por su interés, también hay que considerar los restos de un ovicaprino neonato enterrado en junto a la una Estructura de Combustión 1, en la zona central de la estancia principal de la Estructura 1, cuya presencia en el depósito responde a una intencionalidad diferente a la de los otros restos fáunicos y que ha de relacionarse con gestos de naturaleza simbólica, que se hallan en las tradiciones culturales de estos grupos humanos. Para ello se excavó ex profeso, un pequeño agujero en el suelo y se depositó directamente el animal, acomodándolo a las características morfométricas del receptáculo. Es un depósito de gran interés pues representa un aspecto novedoso para la prehistoria insular, constituyendo el segundo ejemplo de estas características que se documenta en la isla de Gran Canaria.